![Panini napoletani con uova sode Panini napoletani con uova sode](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91B5297A-7BF9-4FBA-A67C-6F8B4B7931BD/Derivates/9DEAF4E4-7B53-49AD-A04A-41354AE819AF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di acqua
- 150 g di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina manitoba
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 60 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in polvere
- 250 g di salame a dadini (1-2 cm) o altri salumi a piacere
- 3 uova sode a pezzi
- 250 g di formaggio stagionato a dadini (1-2 cm)
- 1 uovo sbattuto, per spennellare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 1.6 g
Alternative recipes
Pizzette fritte
1h 55min
Parigina
3小時 30 分
Taralli sugna e pepe
4h
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Pizza di scarola
3小時 30 分
Struffoli
1小時
Panini napoletani
5小時 20 分
Tortano speck e fontina
2h
Pasta e patate con provola
1小時
Pasta patate e provola
55 分