Coulant chocolat au cœur caramel

Coulant chocolat au cœur caramel

4.5 72 ratings

Prep. 25min

Total 24 h

10 portions

Ingredients

Le cœur au caramel

400 g de lait concentré sucré
50 g de sucre roux
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

La pâte à coulant au chocolat

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes
125 g de sucre glace maison
75 g de farine de blé et un peu pour les mini caissettes
5 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.1 g

Calories 1804 kJ / 431 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Gâteau magique à la noix de coco

1 h 30min

Gâteau de Pâques

13 h

Tarte chocolat au lait et fraises

3 h 45min

Sablés au chocolat

50min

Bûche royale

3 h 50min

Barres choco-coco

1 h

Sablés choco-coco

45min

Choux vanille-framboise

2 h 30min

Fraisiers façon tiramisu

12 h 30min

Tarte magique aux fraises

1 h 30min

Tartelettes amandine aux framboises

1 h 20min

Décembre - Bûche choco caramel

50min