Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.4 205 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 303 mg

Protein 10 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEST OF 2016 24 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Germany

You might also like...

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20min

Fruchtig würziges Salatdressing

10min

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Gurken-Himbeer-Sorbet

8 h 10min

Gebackene Pfirsiche mit Baiser-Topping

40min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

40min

Tomaten-Omelette

45min

Obstsalat

30min

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

1 h 40min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min