Mexilhões com molho de tomate picante
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Mexilhões com molho de tomate picante

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Ingredients

  • 120 g cebola, cortada em metades
  • 1 dente de alho
  • 85 g azeite
  • ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó, a gosto
    or ½ c. chá de pimenta malagueta seca em flocos, a gosto
  • 1000 g mexilhões frescos, com a concha
  • 200 g tomate em pedaços, fresco ou enlatado
  • 100 g vinho branco seco
  • 1 pitada de sal

Nutrition
per 1 porção
Calories
1076 kJ / 257 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
4 g
Fat
22 g
Fibre
1.1 g

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