M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

4.3 6 ratings

Prep. 5min

Total 50min

6 doses

Ingredients

M'boa

amendoim
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
100 g
leite de coco
400 g
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
2
sal
1 c. chá de
folhas de abóbora cortadas em juliana
400 g
400 g folhas de nabiças, cortadas em juliana
camarão da costa s/ cabeça
500 g

Xima

leite de coco
800 g
sal
1 c. chá de
farinha de arroz
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1286.4 mg

Protein 27.5 g

Calories 3444.8 kJ / 823.3 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 72.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de fubá

50min

Pastel de vento

3 h

Aperol spritz

5min

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

1 h 40min

Bolo de mandioca com coco

1 h 15min

Pamonha

1 h 40min

Pastel de carne

3 h 15min

Suco de laranja, mirtilo e gengibre

10min

Granizado de gin e pepino

45min

Pão árabe sem glúten

1 h 50min

Muamba de galinha com funje

50min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1 h 10min