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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
Prep. 30min
Total 1 h 5min
6 porzioni
Ingredients
Crema di zucca e patate
-
500 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
200 g di polpa di zucca a dadini piccoli (1 cm)
-
150 g di patate pelate e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di cipolla in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Salsiccia
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) tagliata a zeste
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Nutrition per 1 porzione
Calories
167 kcal /
699 kJ
Protein
4.2 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
7 g
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