Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
Prep. 30min
Total 1 h 50min
12 pezzi
Ingredients
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di farina di mais400 g
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di acqua1600 g
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di sale grosso1 cucchiaio
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di calamari freschi puliti e a pezzi250 g
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di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti20 g
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di vino bianco60 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di besciamella400 g
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di provola in pezzi100 g
Nutrition per 12 pezzi
Calories
3000 kcal /
12552 kJ
Protein
120.1 g
Fat
123.3 g
Carbohydrates
376.1 g
Fibre
16.3 g
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