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2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g abóbora cortada em pedaços
- 200 g batata cortada em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g feijão-verde cortado em pedaços
- 120 g carne de borrego s/ nervos cortada em cubos
- 300 g água
- 100 g folhas de agrião
- 6 c. chá de azeite extra virgem (0,2% acidez) p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 681.3 kJ / 162.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 26.8 mg
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