Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 300 g Hartweizengrieß
- 350 g Wasser
-
¼
Würfel Hefe (10 g)
or 1 TL Trockenhefe - 1 TL Zucker
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 2 gestr. TL Salz
- Olivenöl zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
-
50
g Pecorino, jung, in Stücken
or 50 g Provolone (ital. Schnittkäse), pikant, in Stücken - 1 Knoblauchzehe
- 30 g natives Olivenöl
-
400
g geschälte Tomaten, in Stücken
or 400 g stückige Tomaten - 1 TL Salz
- 5 Blätter Basilikum
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 680 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Pfannkuchen mit Chilifüllung
45min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2小時 30 分
4-Käse-Pizza
3小時 50 分
Focaccia mit Käse-Oliven-Creme
2小時 10 分
Pizza Margherita
1h 35min
Pizza Margherita
1h 45 min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Gnocchi di patate
1h 30min
Schafskäsetaschen
2小時 50 分
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2小時 50 分
Lahmacun (Türkische Pizza)
1h
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min