Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 185 g zucchero
- 1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 435 g di latte intero
- 190 g di panna (min. 30% di grassi)
- 185 g di tuorli
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 9422 kJ / 2252 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 223 g
- Fat
- 136 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa inglese in verrina
2h 25 min
Crème caramel
3小時 45 分
Crema inglese
15min
Dacquoise ai lamponi
3小時
Salsa bois boudran
10min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Bignè con pere e caramello al burro salato
5h 30 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3h 30min
Crema al mandarino
20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min