Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

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Prep. 5min
Total 4 h 40min
4 parts

Ingredients

La pâte
  • 10 g de beurre doux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 375 g de yaourt nature (3 yaourts)
  • 300 g de semoule de blé dur moyenne
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 20 g d'eau de rose
Le sirop de sucre
  • 250 g de sucre en poudre
  • 250 d'eau
  • le jus d'un citron jaune
  • 15 g d'eau de rose
  • 40 g de pignons de pin pour la finition

Nutrition per 1 part

Calories 792 kcal / 3390 kJ
Protein 15 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 158.8 g

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