Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'amandes émondées
- 70 g de noisettes
- 100 g de lait
- 250 g de miel
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 100 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 70 g d'écorce d'orange confite, détaillée en dés
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1173 kJ / 279 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Etoiles sablées aux fruits secs
2h 30min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Pain d'épices
1h 15 min
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Pain d'épices au miel
1小時 45 分
Pain aux châtaignes
3h 45min
Pain aux fruits secs et épices de Noël
1h
Brioche aux fruits secs
3小時 30 分
Pain à la châtaigne
2h 55 min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50 min