Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

4.0 144 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

30 g di scalogno a metà
1 rametto rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
3 filetti di acciuga sott'olio
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
630 g di acqua
320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
120 g di tonno in scatola sgocciolato
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Farro saltato con piselli e carote

Farro saltato con piselli e carote

45min

Cous cous integrale con ceci e tonno

Cous cous integrale con ceci e tonno

20min

Farro alle carote con frittata

Farro alle carote con frittata

50min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

1 h 10min

Minestra finocchi, orzo e farro

Minestra finocchi, orzo e farro

1 h

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1 h

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1 h

Orzotto con ceci e verdure

Orzotto con ceci e verdure

30min

Minestra di cereali e ceci

Minestra di cereali e ceci

45min