Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione

Grigliare, arrostire o brasare: scopri le prelibatezze realizzate a regola d'arte con carne e pesce.

Filetto di maiale al forno con riso

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1 h 20 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

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2 h 30 min

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

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55 min

Petto di pollo al Metaxa

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1 h

Pollo al forno con verdure e patate

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1 h 15 min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

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50 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

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25 min

Salmone al forno con pesto aromatico

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50 min

Pesce all'aglio e limone

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2 h 20 min

Filetto di maiale in crosta

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1 h 15 min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

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4 h

Coq au vin

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2 h

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

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1 h