Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.
Manzo con olive e peperoni
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35 min
Maiale alle prugne
Arrosto di vitello con carciofi
1 h 5 min
Petto d'anatra all'uva
1 h 10 min
Pollo in fricassea
50 min
Pasticcio di agnello e purea di patate
1 h 40 min
Arista all'arancia
8 h 35 min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
Coniglio alla mediterranea
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
