
Devices & Accessories
Manzo con olive e peperoni
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
70 g di cipolla a pezzi
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
-
50 g di olive nere denocciolate
Nutrition per 1 porzione
Calories
399 kcal /
1669 kJ
Protein
33.7 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
20.6 g
Fibre
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Carni
10 Recipes
Italy
Italy