En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1 h 45min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Guiso de cochayuyo
14 h
Atún con quinoa y salsa de mango
1 h
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Budín de atún
50min
Tartar asiático de salmón
1 h 15min
Chupe de locos
1 h 20min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1 h 25min
Ostras con granita de ponzu
10 h 15min
Ensalada de kanikama y rabanitos
25min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4 h 25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2 h 10min
Sopa de choritos
45min
