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Mes del mar

En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

1 h 45min
Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

35min
Guiso de cochayuyo

Guiso de cochayuyo

14 h
Atún con quinoa y salsa de mango

Atún con quinoa y salsa de mango

1 h
Papillotes de merluza austral con puré de papas

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min
Budín de atún

Budín de atún

50min
Tartar asiático de salmón

Tartar asiático de salmón

1 h 15min
Chupe de locos

Chupe de locos

1 h 20min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 h 25min
Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

10 h 15min
Ensalada de kanikama y rabanitos

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50min
Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

4 h 25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2 h 10min
Sopa de choritos

Sopa de choritos

45min