A hagyományos francia ételek örök népszerűségnek örvendenek a családok és a barátok körében. Az alapanyagok ismertek ugyan, de a francia konyha fogásai által mégis különlegessé válnak a mindennapi vacsorák, a hétvégi vacsorák és az ünnepi találkozások is. Az aromák és textúrák által mindenki számára laktatóak és kényeztetőek.
Foie Gras kacsamájból
24 h
Fűszeres sertés terrine
24 h
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1 h 30min
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
1 h 5min
Champagne crème brûlée
2 h 25min
Amarénás-mandulás clafoutis (felfújt)
3 h
Nyúlhús ragu (Gibelotte)
1 h 35min
Borjú bélszín mirabelle szilvával
1 h 50min
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
1 h
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
