Fűszeres sertés terrine

Fűszeres sertés terrine

No ratings
Prep. 20min
Total 24 h
15 szelet

Ingredients

  • sertés toka darabolva (kb. 2 cm)
    300 g
  • sertés orja csont nélkül, darabolva (kb. 2 cm)
    500 g
  • gyümölcspálinka (pl. alma) (opcionális)
    1 - 2 tk
    1 - 2 tk víz, meleg
  • víz meleg
    2 ek
  • mazsola szem
    2 ek
  • mogyoróféle, egészben héjas
    40 g
  • sárgabarack, aszalt, magozott
    50 g
  • füge, szárított
    40 g
  • szilva, aszalt, magozott
    50 g
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
  • fahéj, őrölt
    1 tk
  • gyömbér, szárított, őrölt
    1 tk
  • tojás
    1
  • 1 tk
  • bors, őrölt
    1 tk
  • babérlevél, szárított
    2
  • sertés zsír
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 szelet

Protein 7 g
Calories 1176 kJ / 285 kcal
Fat 27 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all