5 Elemente-Küche für den Alltag

Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.

Apfel-Hirse-Frühstück

Apfel-Hirse-Frühstück

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30min

Birnencreme

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25min

Birnenkuchen mit Walnüssen

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1 h

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

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45min

Kürbis-Mandel-Suppe

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40min

Linsenaufstrich

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30min

Wintersalat

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55min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

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1 h 5min

Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

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40min

Lammragout mit Sellerie-Püree

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1 h 10min