Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Sojagranulat, fein
- 500 g Wasser
- 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 140 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 80 g Karotten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 40 g Tomatenmark
- ½ - 1 EL Sambal Oelek, nach Geschmack
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 reife Paradeiser, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Salz zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
- 480 g Kidneybohnen, aus der Dose (1 große Dose), abgespült
- 100 g Mais, aus der Dose
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1017 kJ / 242 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Chili sin Carne
1小時
Chili con Grünkern
50min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Veganes Wiener Saftgulasch
1小時
Soja-Bolognese
40min
Veganes Champignon-Masala
25min
Tofu-Bolognese
40min