
Devices & Accessories
Małże w mleku kokosowym i curry
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
8 porcji
Ingredients
-
800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
-
2 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g mleczka kokosowego
-
¾ łyżeczki soli
-
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
-
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
-
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki
Nutrition per 1 porcję
Calories
317.7 kcal /
1329.2 kJ
Protein
17.5 g
Fat
12.6 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
737.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SMACZNA PRZYSTAŃ
10 Recipes
Poland
Poland