
Devices & Accessories
Małże w mleku kokosowym i curry
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
8 porcji
Ingredients
-
800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
-
2 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g mleczka kokosowego
-
¾ łyżeczki soli
-
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
-
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
-
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki
Nutrition per 1 porcję
Sodium
737.4 mg
Protein
17.5 g
Calories
1329.2 kJ /
317.7 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SMACZNA PRZYSTAŃ
10 Recipes
Poland
Poland