Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotto
- 2 uova
- 120 g di zucchero
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gelato
- 80 g zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 2 albumi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1618.4 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 64 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelato al gianduia
10小時 20 分
Gelato fiordilatte senza lattosio
10小時 20 分
Coppette biscotto
20min
Colombine con gelato all'amaretto
10小時 20 分
Gelato al cioccolato
12h
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30min
Biscotto gelato panna e cioccolato
3h 30min
Gelato alla nocciola senza uova
10小時 20 分
Gelato al pistacchio senza uova
10小時 20 分
Gelato al cocco
10小時 20 分
Gelato allo yogurt
10小時 20 分
Stracciatella
10h 25min