Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio di oliva per friggere
- 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4063 kJ / 971 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Carbohydrates
- 72.7 g
- Fat
- 62.2 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chili di seitan (vegan)
30min
Zuppa di miso con verdure
30min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Chili di tofu (vegan)
1h