Devices & Accessories
كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات
Prep. 20 min
Total 1 h
8 حصة
Ingredients
-
بصل مقطع أنصاف200 غرام
-
أوراق بقدونس طازجة (الأوراق وجزء من الساق)5 غرام
-
كزبرة طازجة (الأوراق فقط)5 غرام
-
زيت زيتون80 غرام
-
ساق خروف بدون عظم مقطعة 3 سم600 - 700 غرام
-
ملح1 معلقة صغيرة
-
فلفل أسود مطحون1 رشة
-
كوسكوس350 غرام
-
ماء650 غرام
-
جزر مقطع إلى شرائح دائرية بسمك 2 سم100 غرام
-
كوسا مقطعة الى مكعبات بحجم 2 سم (بالقشرة)150 غرام
-
لفت مقطع الى مكعبات بحجم 2 سم100 غرام
-
رأس الحانوت1 - 2 معلقة كبيرة
-
زبيب100 غرام
-
سكر30 غرام
-
الحمص المسلوق (المعلب) مغسول ومصفى250 غرام
Difficulty
easy
Nutrition per 1 حصة
Sodium
431.9 مليغرام
Protein
23.5 غرام
Calories
2249 كيلو جول /
537 كيلو سعرة حرارية
Fat
23.5 غرام
Fibre
5.4 غرام
Saturated Fat
6.5 غرام
Carbohydrates
59.2 غرام
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
أرز بالشعرية
45 min
فطائر البغرير
20 min
خبز الدار
2 h 45 min
مسمن
2 h
طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش
1 h 50 min
بسطيلة الدجاج باللوز
1 h 30 min
خبز الغرب
1 h
كبسة سمك السلمون
35 min
شوربة الفريك بلحم الضأن
1 h
البركوكس
50 min
خبز البطبوط
1 h
البسطيلة الملكية بالدجاج (غنية باللوز و الصنوبر و الزبيب و الزعفران)
5 h 30 min