شوربة الحريرة بالدجاج

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 portion

Ingredients

  • كزبرة طازجة مُقطعة إلى قطع
    10 أغصان
  • بصل مُقطع إلى قطع
    150 غرام
  • كرفس مُقطع إلى قطع
    120 غرام
  • جزر مُقطع إلى قطع
    100 غرام
  • زيت الزيتون البكر
    30 غرام
  • كمون مطحون
    2 معلقة كبيرة
  • كزبرة مطحونة (حسب الرغبة)
    1 ½ - 2 معلقة كبيرة
  • قرفة مطحونة
    2 معلقة كبيرة
  • كركم مطحون
    2 معلقة كبيرة
  • صلصة الهريسة (حسب الرغبة)
    2 - 3 معلقة كبيرة ممتلئة
  • طماطم مقطعة معلبة
    800 غرام
  • مكعب مرق الدجاج
    2
  • عدس بني (نُقع لمدة 30 دقيقة)
    85 غرام
  • ماء
    500 غرام
  • سكر بني
    1 معلقة كبيرة ممتلئة
  • أفخاد الدجاج منزوعة الجلد والعظم (حوالي 400 غرام) في قطع بطول 2 سم
    4
  • عصير ليمون
    10 غرام
  • زبادي
    200 غرام
  • خبز
    8 شريحة
  • زيت زيتون لخدمة

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 776.2 mg
Protein 45 g
Calories 2868 kJ / 685 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 12.4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all