Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 peperoni gialli di media grandezza
- 12 - 16 asparagi verdi puliti
-
4
filetti di orata fresca
or 4 filetti di pesce bianco - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 1 - 2 cucchiaini di capperi dissalati, a piacere
- 4 fette di pane casereccio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Orata al sale
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Pesce spada agrumato
35 分
Dentice agli agrumi
45 分
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1小時
Turbanti di spigola e arancio
1小時
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Insalata di polpo e zucchine
1小時
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Branzino al cartoccio
1小時 10 分