Poulet Gaston Gérard

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 793.9 mg

Protein 70 g

Calories 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Fat 95.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 38.3 g

Carbohydrates 7.6 g

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