![Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54b42da1830983dd1dbd561266f027d8/Derivates/bcb5fe78970343f396ae4ab96ea35bf13f311bd2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 10 cm de chorizo doux, en tranches de 1 cm
- 1 c. à café de paprika doux
- 220 g de riz semi-complet
- 1 petit poivron rouge, en lanières
- 1 petit poivron jaune, en lanières
- 2 courgettes, en dés de 1,5 cm
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g d'eau
- persil frais, effeuillé pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1524 kJ / 362 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 11 g
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