Skip to main content Search
Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron

Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 160 g d'eau
  • 1 c. à café de sirop d'agave
  • 3 g de levure boulangère sèche (1/2 sachet)
  • 270 g de farine de grand épeautre complet
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un pour le saladier et la finition
  • 1 c. à café de sel et un peu pour la garniture
  • 150 g de skyr
  • ½ citron jaune le zeste et le jus
  • du poivre moulu
  • 1 poireau en fines rondelles
  • 4 tranches de truite fumée en lamelles
  • zeste de citron pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 796.9 mg
Protein 19.5 g
Calories 1558.9 kJ / 372.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Empanadas au poulet

4.5(44)

1 h 50 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.6(37)

1 h

Pizza basilic, courgette et chèvre

4.4(114)

2 h

Pizza à la marinara

4.6(35)

1 h 35 min

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5 h 25 min

Tarte au poireau, thon et moutarde

4.4(101)

40 min

Pizza aux légumes

4.3(37)

3 h 10 min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(146)

1 h

Pizza de chou-fleur au fromage

4.1(266)

1 h

Quiche épinards et lardons

4.5(242)

1 h 10 min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

4.2(64)

1 h 10 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(73)

3 h 15 min

 Show all
Show all