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Omelete de legumes
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • salsa
    4 pés de
  • batata-doce cortada em pedaços
    200 g
  • curgete cortada em pedaços
    200 g
  • cebolo (spring onion) picado
    20 g
  • azeite mais 1 fio p/ fritar
    20 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    50 g
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • ovos
    4
  • fiambre fatiado
    50 g
  • queijo mozarela de búfala cortado em pedaços
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 751 mg
Protein 18.5 g
Calories 1359.3 kJ / 324.9 kcal
Fat 21.3 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 14.9 g

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Portugal

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