Piza com base de beringela e curgete low carb

Piza com base de beringela e curgete low carb

4.9 41 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

24 unidades

Ingredients

queijo Emmental
100 g
100 g queijo mozarela curado
cebola
80 g
dentes de alho
2
cenoura
80 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
malagueta
½
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
1
curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
1
Pimenta q.b. p/ temperar
alcaparras p/ guarnecer
40 g
salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
50 g
linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 3 g

Calories 217 kJ / 52 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Cordeiro 14 Recipes
Portugal

Rockstars 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25min

Pudim de chia, manga e maracujá

1 h 10min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 h 20min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 h 40min

Arroz com creme de grão-de-bico

40min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 h 25min

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

1 h

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1 h 20min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40min

Creme de abóbora com ravioli

35min