Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g queijo Emmental
or 100 g queijo mozarela curado - 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 80 g cenoura
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g alcaparras p/ guarnecer
- 50 g salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
- 50 g linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 217 kJ / 52 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tarte integral com molho de cebola
1h 10min
Lasanha de curgete low carb
45min
Pan bagnat e salada de grão e pepino
2小時 40 分
Brownie de batata-doce
1h
Assado de beterraba, maçã e nabo
1h 30min
Húmus de milho e requeijão com ervas
5min
Smoothie em taça com figo-da-índia
5min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1h
Saltear 400 g de beringela
35 分
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1小時 35 分
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20min
Saltear 200 g de beringela
30min