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Wraps aux légumes grillés et houmous
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
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200 g de pois chiche blancs, cuits égouttés
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45 g d'eau
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15 g de jus de citron, fraîchement pressé
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20 g de tahin
-
½ c. à café de sel
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55 g d'huile d'olive
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200 g de courgettes détaillées en lanières (5 cm x 5 mm)
-
200 g de poivrons rouges détaillés en lanières (5 cm x 5 mm)
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
-
oignon rouge émincé en fines rondelles, pour la garniture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
774.2 mg
Protein
9.3 g
Calories
1822 kJ /
435 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
41.7 g
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