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Salade Green Power
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
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40 g de graines de courge
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300 g de laitue romaine en tranches (1 cm x 5 cm)
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300 g de concombres coupés en fines tranches
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80 g d'oignons en botte coupés en fines rondelles
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240 g d'avocat coupé en tranches ou en dés
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200 g de fèves d’edamame fraîches
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20 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. basilic, persil, estragon, etc.)
-
1 gousse d'ail
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75 g de yogourt grec
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25 g de vinaigre de cidre
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de miel
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½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
50 g de bouillon de légumes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
337.1 mg
Protein
11.2 g
Calories
1343.5 kJ /
321.1 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
23.6 g
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