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Pain croustillant
Prep. 20 min
Total 3 h
10 portions
Ingredients
-
100 g de farine de riz
-
100 g de farine de sarrasin
-
50 g de graines de lin moulues farine
-
100 g de fécule de pomme de terre
-
10 g de sel
-
d'huile d'olive pour le graissage
-
450 g d'eau
-
10 g de levure fraîche
-
25 g de cosses de psyllium
-
15 g de miel
-
fécule de pomme de terre pour le saupoudrage
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
393.9 mg
Protein
3.2 g
Calories
636.3 kJ /
152.1 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
29.8 g
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Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur
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