Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
12 parts
Ingredients
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises fraîches ou surgelées
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La pavlova
-
330 g de sucre en poudre
-
250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
-
4 c. à café jus de citron1 pincée de crème de tartare
-
1 c. à café de vinaigre blanc
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
40 g de maïzena
La crème à la framboise
-
600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de framboises surgelées20 g de framboises fraîches
-
500 g de mélange de baies fraîches pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
90.4 mg
Protein
4 g
Calories
1451 kJ /
345 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
No ratings
Pain plié aux herbes
No ratings
Petits pains au pesto à la vapeur
No ratings
Guacamole
5 min
Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
No ratings
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
25 min
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
No ratings
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Sabayon classique
15 min
Chili con carne
No ratings
Pâtisseries méditerranéennes
No ratings
Moussaka à la turque
1 h 10 min