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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mousse aux cerises et à l'amaretto
Prep. 10 min
Total 10 min
8 portions
Ingredients
-
70 g de sucre
-
2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
-
2 blancs d'œufs, (voir Conseil)2 blancs d'œufs (voir Conseil)
-
30 g de jus de citron30 g de jus d'orange
-
450 g de cerises dénoyautées, surgelées
-
1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
-
85 g d'amandes effilées et grillées
-
225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
Nutrition per 1 portion
Calories
236.6 kcal /
989.9 kJ
Protein
4.2 g
Fat
16.1 g
Carbohydrates
21.4 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
74.8 mg
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