Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos con salsa a la mostaza
Prep. 5 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
Huevos pasados por agua
-
6 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
-
8 - 10 cubitos de hielo
Salsa a la mostaza
-
60 g de chalota en trozos
-
30 g de mantequilla
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharada de estragón seco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
136.7 mg
Protein
8.4 g
Calories
836 kJ /
199 kcal
Fat
16 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2 h 15 min
Goulash picante con cerveza negra
3 h 10 min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10 min
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15 min
One pot pasta con salsa mediterránea
55 min
Canastas de jamón crudo, queso y tomates secos
40 min
Tacos de gambas al chipotle
15 min
Pico de gallo
5 min
Ensalada de morrones y pollo con almendras
40 min
Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo
30 min
Sopa Goulash de ternera
1 h 10 min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min