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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto con verduras asadas y lenguado
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
-
6 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de piel de lima rallada
-
1 cucharada de zumo de lima
-
100 g de tomate en dados de 2 cm
-
200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
-
150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
100 g de chalotas en mitades
-
2 dientes de ajo
-
40 g de mantequilla en trozos
-
80 g de vino blanco seco
-
320 g de arroz de grano redondo
-
720 g de caldo de pescado720 g de caldo de verduras
-
60 g de queso parmesano rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
536.3 mg
Protein
18.8 g
Calories
1603 kJ /
383 kcal
Fat
10.2 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
51.1 g
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