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Sformato di pipe
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1200 g di acqua
  • 2 ½ cucchiaini di sale
  • 250 g di pasta secca, tipo pipe
  • 200 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 150 g di piselli surgelati
  • 150 g di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza, a strisce (8 mm)
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di panna intera
  • 150 g di latte
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • ½ cucchiaino di paprica
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g
Calories 2944.2 kJ / 703.7 kcal
Fat 35.7 g
Carbohydrates 63.2 g

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