Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaio di sale grosso; 1 cucchiaio di olio; 400 g di farina di mais, bramata

4.8 10 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio di olio

25 g di burro
400 g di farina di mais, bramata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.7 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 80.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta

4.8(23)

1 h

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

4.0(1)

45 min

Torta di mele

4.8(72)

1 h

Polenta

4.8(100)

1 h

Crema Thermomix® per le feste

5.0(1)

25 min

Risotto alla milanese

4.5(11)

30 min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

4.0(2)

1 h 30 min

Risotto giallo con pollo

3.7(3)

40 min

Fonduta moitié-moitié

4.0(1)

20 min

Gnocchi di patate

4.5(10)

1 h 15 min

Tiramisù

4.4(26)

5 h 40 min

Zuppa di verdure

4.6(5)

25 min