Focaccia primaverile

4.0 4 rating

Prep. 40 min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

240 g di acqua
10 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 0 forte
50 g di olio extravergine di oliva
¾ cucchiaino di sale
60 g di frutta secca mista sgusciata
1 spicchio di aglio (optional)
200 g di ricotta ben asciutta
100 g di yogurt naturale non dolcificato
5 g di scorza di limone tritata
3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
150 g di pomodorini colorati, a metà
40 g di fiori edibili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 365.3 mg

Protein 14.5 g

Calories 1948.9 kJ / 465.8 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 58.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30 min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 h 15 min

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

1 h 15 min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28 h

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 h

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2 h

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1 h

Crackers al formaggio

Crackers al formaggio

4 h 30 min

Focaccia

Focaccia

6 h

Delizia veloce al mascarpone e frutta

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 min

Impasto per pane veloce

Impasto per pane veloce

45 min