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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
4 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina di semola + q.b.
Ripieno
-
150 g di prosciutto crudo a pezzi
-
300 g di formaggio Squacquerone
-
20 g di latte
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Calories
513 kcal /
2146.3 kJ
Protein
23.9 g
Fat
29.8 g
Carbohydrates
39.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
727 mg
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