Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

8 portions

Ingredients

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 55.5 mg

Protein 6.2 g

Calories 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cannelés 8 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de thon à la sauce safranée

Boulettes de thon à la sauce safranée

No ratings

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 min

Jus d'orange

Jus d'orange

5 min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1 h 50 min

Café à l'amande

Café à l'amande

25 min

Jus de pommes

Jus de pommes

20 min

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1 h 15 min

Jus de clémentine et carotte

Jus de clémentine et carotte

10 min

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

55 min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20 min

Mousse minute à la framboise

Mousse minute à la framboise

5 min