![Brioche des rois citron et fève tonka Brioche des rois citron et fève tonka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4fc184cd67660a8aeb890c003f2ff34/Derivates/d17b7144622fd52ab69a7ba2eec07e70359a9e4f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de lait, et 2 c. à soupe
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 c. à soupe de rhum
- le zeste d'un citron jaune
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe bombées de sucre perlé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 9724 kJ / 2324 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 382 g
- Fat
- 61 g
Alternative recipes
Biscuits au citron
55 min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Couronne de l'Avent
1h
Biscuits à la pâte d'amande
25min
Sablés d'antan
1h 30min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45 min
Mouna brioche de Pâques
8h 55 min
Couronne des rois espagnole
3h
Chausson à la confiture de prunes
1h
Brioche des rois
6小時 35 分
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min