Miesmuscheln

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian
1 Zweig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 949 mg

Protein 28 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recipes
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2 h

Garnelen Curry

30 min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 min

Garnelencurry

40 min

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35 min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1 h

Lachs-Spinat-Cannelloni

1 h 15 min

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 min

Pad Thai mit Garnelen

55 min

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1 h

Muscheln in Weißweinsud

35 min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 min

Show all

Show all