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Thermomix® TM7
Compatible
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
70 g de vino de Oporto
-
630 g de agua
-
8 - 10 lonchas de beicon ahumado
-
600 - 700 g de solomillo de cerdo
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla en trozos
-
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de nata (25% de grasa)
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharada de pimentón
-
1 pastilla de caldo de carne
-
250 g de espaguetis
-
80 g de queso cremoso
-
80 g de crème fraîche
Nutrition per 1 ración
Calories
971 kcal /
4064 kJ
Protein
38.8 g
Fat
58.9 g
Carbohydrates
69.3 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
23.7 g
Sodium
1199.1 mg
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