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Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Ingredients
-
de queso emmental en trozos150 g
-
huevos6
-
de agua1400 g
-
de patatas en rodajas de 3-4 mm500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de harina de trigo30 g
-
de maicena40 g
-
de leche800 g
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de atún en aceite de oliva240 g
-
de pimiento rojo asado en conserva en tiras250 g
Nutrition per 1 ración
Calories
532.2 kcal /
2226 kJ
Protein
31 g
Fat
29.6 g
Carbohydrates
34.9 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
13.1 g
Sodium
707.5 mg
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