Skip to main content Search

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
4.1 9 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Zucker
    70 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Honig
    1 TL
  • Milch
    300 g
  • frische Hefe (20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
    1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
  • Safranpulver (125 mg)
    1 Briefchen
  • Weissmehl
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Ei verquirlt, zum Bestreichen
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 9 g
Calories 1399 kJ / 334 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Focaccia mit Cherrytomaten

4.5(23)

2 h

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

4.8(4)

2 h 20 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(66)

2 h 30 min

Waadtländer Kreuzbrot

4.7(60)

13 h 30 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(56)

3 h 30 min

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(52)

3 h 40 min

Erdnussbutter Cracker

3.0(2)

35 min

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

4.3(6)

1 h

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

4.7(30)

20 min

Weiche Brötchen

4.2(25)

1 h 45 min

Schnelles Zwirbelbrot

4.2(324)

40 min

6-Strang-Butterzopf

4.6(54)

2 h 35 min