Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g barriga de porco desossada c/ courato
- 50 g mostarda
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- 15 g salsa, só as folhas
- 85 g azeite
- 60 g alcaparras em conserva escorridas
- 1 limão (só o sumo)
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 260 g arroz agulha
- 300 g cenoura cortada em meias luas (1 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 400 g curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 150 g mel
-
3
c. sopa de tamari (molho de soja s/ glúten)
or 3 c. sopa de molho de soja
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 6719.1 kJ / 1605.9 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 102.1 g
- Fat
- 121.9 g
- Saturated Fat
- 39.3 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 2423.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rojões com migas de espargos
2h 40min
Espetos de carne picada e hambúrgueres
20min
Bonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate
35min
Creme de chocolate quente com molho de frutos vermelhos e crumble
35min
Marquise de castanha e chocolate
6h
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1小時 45 分
Semifrio de coco
4小時 20 分
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
No ratings
Concentrado de café
12h
Tarte de maçã -TM5
1小時
Pés do Halloween
1小時 30 分
Bifes enrolados com cornichons e couve-roxa
No ratings